음식의 모든것

안녕하세요, 오늘은 아티초크에 대해 알아보려 합니다. 아티초크는 건강에 좋은 식품 중 하나로 간과 소화 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있지만, 적절한 섭취량과 주의가 필요합니다  아티초크는 국화과에 속하는 여러해살이 엉겅퀴류 식물로, 학명은 Cynara cardunculus var. scolymus L.입니다. 원산지는 남유럽 지중해 지역이며, 지금은 남미와 미국 캘리포니아 지역, 호주, 베트남 등에서도 재배되고 있습니다.아티초크는 꽃봉오리를 먹는 채소로, 꽃이 피기 전에 꽃봉오리를 이용합니다. 이 꽃봉오리에는 건강에 좋은 성분이 풍부하게 들어 있어서 아티초크를 슈퍼푸드라 부르기도 합니다. 1. 아티초크의 효능아티초크는 건강에 좋은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 아래에서 아티초크의 주요 효능을 살펴..

영양&건강식품 이야기 2024. 5. 5. 18:07

상황버섯의 복용이 효과가 없다고 하는 이유건강식품으로 알려진 상황버섯은 버섯종균으로 균사체로 그대로 먹어야 효능이 있다고 합니다.6개월 이상 먹어도 효과없다고 하는 사람들이 실수하는 대부분의 이유는 뜨거운 물에 타먹어서 버섯균 자체가 죽어서입니다. 수많은 사람들이 상황버섯을 먹고도 효과가 없다고 하는 이유가 버섯종균 자체를 먹지 않고, 뜨거운물에 균을 끓여버리거나 조리해버려서 인데요. 상황버섯을 뜨거운 물에 달여먹거나 타먹으면 효과가 없습니다. 가장 좋은 방법은 종균 자체를 말려 분말로 만들어 먹는 것이 가장 좋습니다.  상황버섯 복용법차가운물에 타먹거나 입에 그대로 녹여먹는것이 가장 좋습니다. 주로 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 이는 구취, 구내염 염증 등에 좋스비다. 국내산 상황버섯의 진정한 색깔..

영양&건강식품 이야기 2024. 5. 2. 11:03

l-아르기닌은 무엇인가요?L-아르기닌은 인체에서 중요한 역할을 하는 필수 아미노산입니다. 이 아미노산은 인체에서 직접 생산되는 것이 아니기 때문에 식사나 보충제를 통해서 섭취해야 합니다. L-아르기닌은 단백질의 구성 성분으로 세포의 성장과 회복에 필수적입니다. 또한 L-아르기닌은 산화질소(NO)의 합성을 촉진하는 것으로 알려져 있습니다. 산화질소는 혈관을 이완시켜 혈류 개선에 도움을 줍니다. L-아르기닌의 효능과 효과L-아르기닌은 다양한 생리학적 기능을 가지고 있습니다. 그것들 중 몇 가지를 살펴보면 다음과 같습니다혈관 건강 개선: L-아르기닌은 질산화물(NO)을 합성하여 혈관을 이완시키고 혈류를 개선하는데 도움을 줍니다. 그러면 심혈관 건강이 향상될 수 있습니다.면역기능 강화: L-아르기닌은 면역세포의..

영양&건강식품 이야기 2024. 4. 25. 08:34